IDEEN

Im heimat’s gibt’s regionale und saisonale Küche „Ich weiß es klingt verrückt“, lacht Julia Matis. In Zeiten wie diesen als Gastronom eine zweite, neue Lokalität zu eröffnen, mag das vielleicht auch ein bisschen so sein. Dennoch: Julia und ihr Partner Florian Knobling sehen das anders. Wir sind optimistisch, zuversichtlich und sehen Sonne in dieser dunklen …

Julia Matis und Flo Knobling eröffnen zweites Restaurant in Bad Neustadt Weiterlesen »

Digitale Bierprobe: Regionale Biere und Fachkompetenz Die Rhöner HeimatUnternehmer machen wieder einmal gemeinsame Sache. Um die Brauereien in der Region zu unterstützen hatten die HeimatUnternehmer Flo & Maggi von Rhönmomente eine neue Idee. Gemeinsam mit dem Biersommelier Christian „Zinnus“ Zinn vom Strecks Brauhaus in Ostheim und den Eventtechnik-Spezialisten Markus und Andy von Central-Getränke/ Rixx Eventtechnik …

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Die Rhön ist ein Juwel Um seine Verbundenheit zu sein Rhöner Heimat zu verdeutlichen, hat der kreative Goldschmied und HeimatUnternehmer Malte Meinck aus Bad Kissingen Schmuckstücke mit dem Umriss seines Heimat-Landkreises kreiert. Entstanden ist dabei dreidimensionaler Schmuck, die er aufwendig am Computer designt hat. Zunächst studierte Malte Meinck alle Daten, die er zur Oberflächenstruktur des …

Hier bin ich zu Hause: Goldschmied Malte Meinck gestaltet Schmuck in Landkreisform Weiterlesen »

Marco Wagner zählt zu den bekanntesten Illustratoren der Welt. Den gebürtigen Würzburger zog es vor einigen Jahren nach Haselbach in die Rhön. Von dort aus zeichnet, malt und illustriert er für Kunden in der ganzen Welt. Neben den Titelseiten für das bekannte Cicero-Magazin kreiert Wagner auch für namhafte Modefirmen die Designs. Sein Stil ist unverwechselbar, …

Marco Wagner aktualisiert die Karte der Rhöner HeimatUnternehmer Weiterlesen »

„Wir sind noch nicht am Ende.“ Mit diesen Worten schloss Florian Knobling seine Begrüßungsrede bei den Feierlichkeiten zur Bio-Teilzertifizierung im Restaurant „einfach wir“. Zahlreiche Vertreter aus der Bad Neustädter Politik, Lieferanten und Kooperationspartner waren in den Gewölbekeller gekommen, um Knobling und seiner Partnerin Julia Matis zu dieser Leistung zu gratulieren. „Wir sind wirklich stolz darauf, …

Bio-Zertifizierung für Restaurant „einfach wir“ Weiterlesen »