Am 21. April trafen sich die HeimatUnternehmer bei Agnieszka und Roland Brand auf ihrem Biohof in Aura – ein Ort, der eindrucksvoll zeigt, was es bedeutet, Landwirtschaft mit Überzeugung zu betreiben.
Bei strahlendem Wetter startete der Abend mit einem gemeinsamen Rundgang über das weitläufige Gelände. Wiesen, Wälder und große Freiflächen prägen den Hof – Lebensraum für die Tiere, insbesondere für die Freilandschweine. Dabei wurde schnell deutlich, wie viel Fläche, Planung und Verantwortung hinter einer wirklich artgerechten Tierhaltung steckt.
Agnieszka und Roland gewährten uns dabei einen ehrlichen Einblick in ihren Weg: Sie berichteten von den Herausforderungen, bürokratischen Hürden und Entscheidungen, die notwendig waren, um diese Form der Landwirtschaft umzusetzen. Ein Weg, der Mut, Ausdauer und eine klare Haltung erfordert.
Zum Abschluss des Abends versammelten wir uns im Hofladen, wo ein liebevoll vorbereitetes Buffet mit hofeigenen Produkten auf uns wartete. In gemütlicher Atmosphäre entstanden viele Gespräche – über Landwirtschaft, Unternehmertum und die Zukunft des ländlichen Raums.
Der Stammtisch hat einmal mehr gezeigt, wie wichtig solche Einblicke sind: Sie schaffen Verständnis, verbinden Menschen und machen sichtbar, wie viel Engagement hinter regionalen Produkten steckt.
Ein herzliches Dankeschön an Agnieszka und Roland Brand für ihre Offenheit und diesen besonderen Abend!
